Este lunes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicar el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre. Por eso en “tienes que saber“, el programa informativo de producción independiente de Plataforma Digital SA. En la radio Jornada 91.9 conducida por Gabriel Conte, Santiago Montiveros y Laura Prudencio, que se transmite de lunes a viernes de 7 a 10, conversaron con Isaac Rudnik, director del Instituto de Investigaciones Sociales, Económicas y Políticas Ciudadanas (ISEPCI).

Rudnik se refirió a la encuesta de precios en los barrios de Mendoza, la inflación es un poco mayor: “Hacemos la encuesta en los barrios de diferentes ciudades del país y en el caso de Mendoza en octubre nos dio un 6,3% en la encuesta”. de los 57 productos de la canasta básica total, es decir, la que incluye alimentos y un universo de productos más amplio como el transporte y algunos servicios y algunos servicios y tarifas.

En lo que va de 2023, la inflación es del 144,7%. “Es un aumento muy fuerte que en todos los casos está por encima de los aumentos salariales, especialmente los que reciben los sectores de menores ingresos”.

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Director de ISEPCI Agregó que los alimentos subieron un 9,7% en promedio contra un promedio de todos los productos que fue de 6,3%: “Los alimentos con sus diferentes productos que los componen es lo que más subió en Mendoza, los productos de almacén”.

“Las frutas y verduras aumentaron un 10,2% y las carnes un 7,4%, lo mismo en lo que va del año es el rubro que más ha aumentado. La carnicería está aumentando en estos primeros 10 meses del año un 164% y es el que también está modificando “El plato que los argentinos llevamos a la mesa. Cambiando la carne por productos de tienda como fideos, arroz, polenta”, afirmó Rudnik.

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