En los últimos días el Observatorio del Vino Argentino Informó en una publicación que las exportaciones de vino al mundo habían caído un 22% en el primer trimestre de este año, en comparación con el mismo período de 2023, según datos proporcionados por organismos europeos.

La novedad vino a ratificar una cifra alarmante que ya se había confirmado en 2023 cuando las exportaciones de vino argentino cayeron un 25% respecto de 2022. Sin embargo, en el transcurso de 2024 esta situación ha mejorado notablemente, casi borrando ese desplome de dos dígitos. , aunque las cifras siguen siendo negativas.

Los nuevos datos indican al menos una desaceleración, especialmente los informes de exportaciones del primer trimestre de este año y el primer semestre de 2024.

Daniel Radadice presidente del Observatorio del Vino Argentino Correos de Mendoza ¿Cuáles son los últimos números y hacia dónde vamos?

El Observatorio del Vino Argentino publicó un informe sobre la fuerte caída del 22% en las exportaciones de vino en el primer trimestre de este año respecto a 2023. ¿Se sigue profundizando este problema?

No, ya tenemos la información de que en el primer semestre de este año la caída de las exportaciones de vino argentino se ha reducido al 1% en litros y al 2% en dólares.

Mucho mejor entonces que los datos del primer trimestre.

Sí, pero no hay que perder de vista que 2023 fue un año muy bajo en exportaciones, donde ya habíamos caído un 25% respecto a 2022.

¿Se puede decir que con los nuevos datos del primer semestre la caída tocó fondo?

Esperemos que sea un piso porque de momento no es un panorama bonito el que tenemos. Sin embargo, una señal que estamos siguiendo en relación a los principales mercados a los que Argentina vende vinos, es que en el primer trimestre de 2024 se están estabilizando las exportaciones a Estados Unidos, en litros, las que van a Reino Unido y Canadá. están subiendo y los que van a Brasil un 8% más.

¿Cuáles fueron las causas de tal colapso en las exportaciones de vino argentino al mundo? ¿Problemas en la industria, en el país, en el tipo de cambio con el dólar?

Hay un poco de todo porque 2023 fue un mal año en exportaciones, no solo para Argentina sino para la mayoría de los países exportadores de vino. Chile y Australia también obtuvieron malos resultados. Chile cayó un 20% en 2023.

Pero este año Chile, España, Australia, que son nuestros competidores, han mostrado una recuperación, pero no Argentina.

Pero me dijo que en el primer semestre de 2024 estamos al 1% de cada uno y que mejoraron las ventas a nuestros principales clientes.

Sí, pero como dije venimos de muy abajo, y si estos números siguieran así estaríamos cerrando este año con los mismos números que el 2023, lo cual no es bueno, porque llegaríamos a 196 millones de litros exportados, cuando históricamente han exportado 200 millones de litros.

¿Dónde está la causa de la fuerte caída en 2023?

Hubo una caída en la demanda de nuestros principales clientes, que en nuestro caso fue mucho más profunda porque también tuvimos el problema del tipo de cambio del dólar, problema que continúa en el 2024 porque seguimos con el cepo.

¿El dólar todavía está retrasado?

Detrás, entre comillas. Lo que pasa es que los insumos de vino suben al ritmo de la inflación y quizás un poco más, mientras el tipo de cambio con el dólar se devalúa al 2% mensual y la inflación va más arriba y eso deteriora el margen del exportador.

¿Y cuando el tipo de cambio no es favorable para exportar? ¿Puede el enólogo almacenar el vino y sentarse arriba como hace el campo con la soja hasta que haya mejores precios?

No, porque genera exceso de existencias y un problema de precios futuro.

Podrás vender el vino que ibas a exportar al mercado argentino, entonces.

Se puede lanzar al mercado interno, pero tiene límites.

Entonces, si tienes que exportar SOS, el valor del dólar no te impide hacerlo.

El problema del dólar es que si el tipo de cambio está atrasado, el enólogo exportador tiene que aumentar el precio en dólares, pero al mismo tiempo no puede aumentarlo mucho, no tiene mucho margen porque el mercado es muy competitivo y eso complica las ventas.

Hubo un tiempo en que Argentina exportaba mucho vino, era la estrella del mercado mundial con el Malbec. ¿Qué pasó? ¿Pasaste la luna de miel? ¿La actividad queda atrás?

No no, lo que pasó es que el mercado internacional cambió mucho desde que Argentina exportaba como loca y no parábamos de crecer.

Lo que nos pasó a nosotros también le pasó a Chile y a otros exportadores, como Nueva Zelanda y Australia, porque entre el año 2000 y 2011 el comercio mundial de vino se disparó.

Pero ese tiempo ya pasó y hoy el mercado mundial está estabilizado y si quieres vender tienes que correr hacia un vecino para conseguir clientes.

¿Por qué Chile exporta más que nosotros, produciendo la misma cantidad?

Porque tiene una previsión macroeconómica, tienen muchos acuerdos comerciales, porque se dirige a un mercado diferente al nuestro que es el mercado promedio de 3 dólares, porque está más diversificado, porque también exporta a granel y porque no lo consumen en el mercado interno como sucede en Argentina. que la mayor parte del vino producido se consume aquí.

Ver: ¿Por qué hay una diferencia abismal en las exportaciones entre Chile y Mendoza?

Si la situación económica del país mejorara, ¿tendría que aumentar también el consumo interno?

Por supuesto porque no sólo está bajando el consumo de vino en nuestro país, también está bajando el consumo en general y ahí caen todas las bebidas alcohólicas. ¿Qué podemos esperar para este año? Si no hay crecimiento del consumo, estamos complicados.

La pandemia fue una prueba de que cuando a la gente le sobró dinero y dejó de gastar en otras cosas, como transporte por ejemplo, empezó a consumir más vino.

Por supuesto, tuvimos un pico de consumo y además el precio fue cuidado y el vino muy barato. Llegamos a 930 millones de litros de consumo interno mientras que en 2023 cerraremos en 780 millones de litros.

¿Y cuáles son las expectativas entonces?

Está bien que los mercados que compran a Argentina, hablo de Estados Unidos, Brasil, Reino Unido y Canadá, estén comprando un poquito más, pero de cara al futuro seguimos dependiendo de lo que pase con la macroeconomía.

Si la economía argentina está organizada, ¿estamos listos para competir?

¡Por supuesto que lo es! Están dadas todas las condiciones para exportar, Argentina tiene la tecnología necesaria y tiene un vino famoso como el Malbec que está posicionado en el mundo.

¿Existe alguna tendencia de cambio de consumo en el mundo que nos esté afectando?

Bueno, se ve que los cócteles están más consolidados, todos los estudios lo marcan como una tendencia, y que el vino espumoso también está creciendo mientras que el vino tinto pierde terreno frente al vino blanco.

Un problema porque el fuerte exportador de Mendoza y Argentina es el vino tinto y el Malbec.

Sí, pero nuestros principales clientes en el mundo siguen siendo grandes consumidores de vino tinto. Brasil consume un 80% de vinos tintos y un 20% de vinos blancos como nosotros, mientras que Estados Unidos, Reino Unido y Canadá consumen un 50 y un 50%.